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8月4日 ジャージャーうどん

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ジャージャーうどんを提供しました。

中国の「炸醬麺(ジャージァンミェン)」が発祥で、甘辛い肉みそをのせた麺料理です。

韓国や台湾、日本などで各所好まれる味付けにアレンジされています。

皆様から好評でした。

献立:ジャージャーうどん、若竹煮、人参と蒸し鶏のサラダ