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横浜市浦舟ホーム

8月の特別献立(誕生会)のご紹介

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8月のお誕生会には、夏の暑さでも無理なく召し上がっていただけるよう、

さっぱりとした味わいと食べ応えのバランスを考えたメニューをご用意しました。

梅しらすご飯
梅のさわやかな酸味と、しらすの旨みが合わさったご飯です。
食欲が落ちやすい時期でも食べやすく、お客様にも好評でした。

とんかつ
食べ応えのあるとんかつは、誕生会らしい特別感のある一品です。
キャベツを添えることで、さっぱりと召し上がっていただけました。

ほうれん草の胡麻和え
香ばしい胡麻の風味が広がり、箸休めにもぴったりの副菜です。

ぶどうゼリー
食後に楽しめる、涼しげなぶどうゼリーです。
ほどよい甘さで、夏らしいデザートとして喜ばれました。